Mercimek Ekmeği
150 grMercimek Ekmeği Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 220 | 330 |
| Karbonhidrat (g) | 39.6 | 59.4 |
| Protein (g) | 9.9 | 14.85 |
| Yağ (g) | 2.4 | 3.6 |
| Lif (g) | 4.8 | 7.2 |
| Kolesterol (mg) | 6 | 9 |
| Sodyum (mg) | 88 | 132 |
| Potasyum (mg) | 396 | 594 |
| Kalsiyum (mg) | 77 | 115.5 |
| Demir (mg) | 3.3 | 4.95 |
| Vitamin A (IU) | 110 | 165 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Mercimek Ekmeği Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Mercimek Ekmeği, bitkisel protein ve yüksek çözünür lif (4.8 g lif / 100g) şampiyonudur. Bağırsaktaki yararlı bakterileri besler, kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Tüketim Önerisi: Haftada 2-3 gün ana öğün olarak tüketilmelidir. Yanında bol limonlu yeşil salata ile tüketilmesi bitkisel kaynaklı demirin emilimini katlar.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Gaz ve şişkinlik hassasiyeti olanlar pişirmeden önce baklagilleri 1 gece suda bekletmeli ve pişirme aşamasında bir tutam kimyon eklemelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 220 kaloriyi harcamak için 49 dakika tempolu yürüyüş veya 37 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.