Mercimekli Kısır
150 grMercimekli Kısır Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 178 | 267 |
| Karbonhidrat (g) | 32 | 48 |
| Protein (g) | 8 | 12 |
| Yağ (g) | 2 | 3 |
| Lif (g) | 3.8 | 5.7 |
| Kolesterol (mg) | 5 | 7.5 |
| Sodyum (mg) | 71 | 106.5 |
| Potasyum (mg) | 320 | 480 |
| Kalsiyum (mg) | 62 | 93 |
| Demir (mg) | 2.67 | 4.01 |
| Vitamin A (IU) | 89 | 133.5 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Mercimekli Kısır Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Mercimekli Kısır, bitkisel protein ve yüksek çözünür lif (3.8 g lif / 100g) şampiyonudur. Bağırsaktaki yararlı bakterileri besler, kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Tüketim Önerisi: Haftada 2-3 gün ana öğün olarak tüketilmelidir. Yanında bol limonlu yeşil salata ile tüketilmesi bitkisel kaynaklı demirin emilimini katlar.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Gaz ve şişkinlik hassasiyeti olanlar pişirmeden önce baklagilleri 1 gece suda bekletmeli ve pişirme aşamasında bir tutam kimyon eklemelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 178 kaloriyi harcamak için 40 dakika tempolu yürüyüş veya 30 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.