Haşimato Beslenme, otoimmün cevabı dengeleyerek, iltihabı azaltarak ve eksik mineralleri yerine koyarak tiroid fonksiyonlarını destekleyen kişiselleştirilmiş bir destektir.
İçindekiler
Haşimato Beslenme Otoimmün Tiroiditi Yönetmenin Anahtarı
Haşimato Beslenme, Polikistik Over Sendromu gibi otoimmün bir hastalık olan Haşimato Tiroiditi’nin semptomlarını hafifletmede ve bireyin yaşam kalitesini artırmada en kritik rolü üstlenir. Bu durum, bağışıklık sisteminin tiroid bezine saldırması sonucu kronik iltihaplanma ve zamanla tiroid fonksiyonlarında azalma (hipotiroidi) ile karakterizedir. Halsizlik, kilo artışı, kabızlık, saç dökülmesi ve lipid metabolizması anormallikleri gibi belirtilerle kendini gösteren bu kronik hastalığın yönetiminde, beslenme bir tedavi listesinden çok, kalıcı bir yaşam biçimi değişikliğidir.
Haşimato Beslenme programının temel amacı, bağışıklık sisteminin aşırı reaksiyonunu dengelemek, kronik iltihaplanmayı azaltmak ve tiroid hormonlarının sentezi için hayati öneme sahip mineral ve vitamin eksikliklerini gidermektir.
Haşimato Beslenmede Temel Hedefler
Haşimato hastalığının tedavisinde ilaç kullanımı zorunludur ancak beslenme, ilacın etkinliğini artırarak semptomları önemli ölçüde hafifletebilir.
İnflamasyonu Kontrol Altına Almak: Hastalığın ana kaynağı olan kronik iltihabı azaltmak, antikor seviyelerinin düşmesine ve tiroid bezinin korunmasına yardımcı olur.
Bağırsak Sağlığını İyileştirmek: Haşimato hastalarında sıklıkla görülen bağırsak geçirgenliği ve emilim sorunları, bağışıklık sistemini tetikler. Bağırsak florasını desteklemek, otoimmün reaksiyonları kontrol altına almada kritiktir.
Tiroid Hormon Üretimini Desteklemek: Selenyum, çinko ve iyot gibi tiroid hormonlarının üretimi ve metabolizmasında rol oynayan kofaktör mineralleri yeterli düzeyde almaktır.
Tüketilmesi Gereken Hayati Besin Öğeleri
Tiroid bezinin fonksiyonlarını sağlıklı bir şekilde sürdürebilmesi için bazı mikro besin öğelerinin yeterli alımına Haşimato Beslenme rutininde özellikle dikkat edilmelidir:
Selenyum: Tiroid bezinde yüksek konsantrasyonlarda bulunan Selenyum, tiroid hormonlarının sentez ve metabolizmasında görevli enzimlerin kofaktörüdür.
Kaynak: Brezilya cevizi (en zengin kaynak, ancak toksik etkiden kaçınmak için günlük 1-2 adetle sınırlanmalıdır), kabuklu deniz ürünleri, yumurta.
Çinko: Eksikliği hipotiroidizmi olumsuz etkiler.
Kaynak: Kırmızı et, kabuklu deniz ürünleri, nohut, kabak çekirdeği, kaju, yumurta.
İyot: Hormon sentezi için temeldir, ancak Haşimato hastalarında aşırı alımı iltihaplanmayı tetikleyebilir. Bu nedenle iyot alımı dikkatle dengelenmelidir.
D Vitamini: Genellikle eksikliği görülen bu vitaminin takviye ile yeterli düzeye getirilmesi, bağışıklık sisteminin dengelenmesinde çok önemlidir.
Anti-inflamatuar Yağlar (Omega-3): Yağlı balıklar (somon, sardalya), zeytinyağı, chia ve keten tohumu gibi besinler, kronik iltihabı azaltmaya yardımcı olur.
Haşimato Beslenme Listesinde Sınırlandırılması Gerekenler
İltihaplanmayı artırarak ve insülin direncini tetikleyerek semptomları kötüleştiren gıdaların sınırlandırılması, Haşimato Beslenmesi uygulamasında kritik bir adımdır.
Gluten (Buğday, Arpa, Çavdar): Haşimato hastalarının büyük bir bölümünde gluten, bağırsak geçirgenliğini artırarak otoimmün cevabı tetikleyebilir. Semptomları hafifletmek için glutensiz beslenme denemesi önerilir.
Rafine Şeker ve İşlenmiş Gıdalar: Kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olarak iltihaplanmayı ve kortizol seviyelerini artıran paketli yiyecekler, şekerli içecekler ve basit karbonhidratlardan (beyaz un ürünleri) kaçınılmalıdır.
Trans Yağlar ve Kızartmalar: Yüksek oranda işlenmiş bu yağlar, vücutta iltihaplanma yükünü artırır. Zeytin, avokado, fındık ve ceviz gibi doymamış sağlıklı yağlar tercih edilmelidir.
Soya Ürünleri: Soya, tiroid hormonlarının emilimini ve işlevini olumsuz etkileyebilecek izoflavonlar içerir. Sınırlı ve kontrollü tüketim önerilir.
Goitrojen İçeren Sebzeler: Lahana, brokoli, karnabahar gibi turpgil sebzeler tiroid hormon üretimini zorlaştırabilir. Bu sebzelerin çiğ yerine pişirilerek tüketilmesi bu olumsuz etkiyi büyük ölçüde azaltır.
Hayat Tarzı Değişiklikleri ve Sürdürülebilirlik
Haşimato Beslenme bir süre uygulayıp bırakılacak bir diyet listesi değildir; semptomların ömür boyu yönetimi için benimsenmesi gereken kalıcı bir yaşam rutinidir.
Egzersiz: Günlük 30-45 dakikalık düzenli fiziksel aktivite, metabolizmayı hızlandırır, kilo kontrolünü destekler ve semptomların azalmasına yardımcı olur.
Stres Yönetimi: Stres, kortizol salgılanmasını artırarak hormonal dengeyi bozar. Meditasyon, yoga ve yeterli uyku, Haşimato’nun semptomlarıyla baş etmede kilit rol oynar.
Bütünsel Yaklaşım: Diyetisyen Dilara Göze olarak ben, bu programı uygularken duraksamaların normal olduğunu, önemli olanın bu programı hayat rutininiz haline getirmeniz olduğunu vurgularım. Kilonuzdaki duraksamalar olsa bile, yolun sonundaki genel sağlık hedefinize odaklanarak bu sürecin kazananı siz olmalısınız.
Haşimato Tiroiditi ile yaşamak zorlu olabilir, ancak doğru Haşimato Beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle semptomlarınızı yönetebilir, enerji seviyenizi artırabilir ve hayat kalitenizi önemli ölçüde yükseltebilirsiniz. Aklınıza takılan her konuda size bilimsel rehberlik sunmaktan memnuniyet duyarım.
Ankara’nın merkezinde, ulaşım kolaylığı sunan Merkez Ankara Sitesi‘nde yer alan Diyetisyen Dilara Göze’den danışmanlık almak, Haşimato Tiroiditi gibi otoimmün bir durumda beslenmeyi bilimsel olarak yönetmenin en doğru adımıdır. Kliniği, Kızılay, Yenimahalle ve Ulus gibi merkezi noktalara yakın konumu sayesinde, bu uzun soluklu süreçte düzenli takip ve destek için kolay erişim imkanı sunar.
Dilara Göze, tiroid hormonlarının dengelenmesine ve otoimmün saldırıyı azaltmaya odaklanan, kişiselleştirilmiş Otoimmün Hastalık Beslenme felsefesiyle hareket eder. Programları, sadece kilo kontrolünü sağlamayı değil; vücuttaki kronik inflamasyonu (iltihaplanmayı) azaltmayı, tiroid sağlığı için kritik olan Selenyum, Çinko ve D Vitamini gibi besin öğesi eksikliklerini gidermeyi ve hormonal dengeyi desteklemek amacıyla kan şekerini stabil tutmayı amaçlar. Potansiyel tetikleyicileri (örneğin, gluten veya süt ürünleri hassasiyetleri) bilimsel bir yaklaşımla değerlendiren Diyetisyen Göze, planlarını sadece kan değerlerinize ve antikor seviyelerinize değil; metabolik hızınıza ve günlük yaşam tarzınıza tam olarak uyacak şekilde kişiselleştirir. Bu bütüncül ve bilimsel yaklaşım sayesinde, kendinizi kısıtlanmış hissetmeden, Haşimato’nun semptomlarını hafifletebilir ve genel enerji seviyenizi kalıcı olarak iyileştirebilirsiniz.
