Karabuğday Gofret; karabuğday patlağı, bitter çikolata, fıstık ezmesi ve muzla hazırlanır. Buzlukta 10 dk bekletilerek fit tatlı olur.
Karabuğday Gofret Enerjik, Doyurucu ve Fit Bir Tatlı Alternatifi
Karabuğday Gofret, klasik atıştırmalık keyfini diyetinize uygun, glütensiz karabuğday patlağı, yüksek kakao oranlı bitter çikolata ve doğal meyve ile hazırlanan, besin değeri yüksek bir forma taşıyor. Bu tarif, yalnızca lezzetli bir tatlı ihtiyacını gidermekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratlar sayesinde dengeli bir enerji kaynağı sunar.
Karabuğday ve Bitter Çikolata Besleyici İkilinin Gücü
Tarifimizin ana yıldızları olan karabuğday ve bitter çikolatanın beslenme düzeninizdeki yerini vurgulamak isterim:
Glütensiz ve Kompleks Karbonhidrat Kaynağı: Karabuğday patlağı, glüten içermeyen yapısıyla hassasiyeti olanlar için uygundur. Aynı zamanda kompleks karbonhidrat içerdiği için kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur ve uzun süreli enerji sağlar.
Antioksidan Zengini Bitter Çikolata: Yüksek kakao oranlı bitter çikolata, güçlü antioksidanlar içerir. Bu sayede vücuttaki serbest radikallerle savaşmaya ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
Sağlıklı Yağ ve Protein Desteği: Şekersiz fıstık ezmesi, sağlıklı tekli ve çoklu doymamış yağlar ile bitkisel protein içerir. Bu bileşenler, tokluk hissini uzatır ve kas onarımına destek olur.
Potasyum ve Enerji (Muz): Yarım muz, özellikle egzersiz öncesi veya sonrası için ideal bir enerji kaynağıdır. İçerdiği potasyum, kas fonksiyonlarını ve elektrolit dengesini destekler.
Bu pratik Karabuğday Gofret tarifini deneyerek, lezzetten ve tatlı keyfinden ödün vermeden, sağlıklı ve fit bir atıştırmalık tüketebilirsiniz!
Malzemeler
2 adet karabuğday patlağı
40 gr bitter çikolata
2 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
Yarım muz
Sunum ve Tüketim
Gofretin üzerine bir miktar tarçın serpiştirerek tatlı ve aromatik tadı zenginleştirebilirsiniz. Sunumu daha çekici hale getirmek için, fıstık ezmesi yerine farklı bir tohum ezmesi ( badem ) kullanmayı da deneyebilirsiniz.
Karabuğday Gofret Hazırlanışı ve Püf Noktaları
Çikolatayı Eritin: İlk olarak 40 gram bitter çikolatayı benmari usulü (su buharı üzerinde) eritin.
Tabanı Oluşturun: Erimiş çikolatanın bir kısmını karabuğday patlağının boyutunda yağlı kağıda yayın.
Birleştirme ve Dondurma: Ardından karabuğday patlağını çikolatanın üzerine koyun ve kalan çikolatayı patlağın üzerine gezdirin. Hazırladığınız gofreti buzluk kısmında yaklaşık 10 dakika bekletin.
Servis: Buzluktan çıkardığınız gofretin üzerine fıstık ezmesi, dilimlenmiş muz ve tarçını ekledikten sonra servis yapın ve hemen tüketin.
Diyetisyen Notu
Sağlıklı mı sağlıklı, lezzetli mi lezzetli bu diyet tarifimizi sosyal medyada paylaşırken Diyetisyen Dilara GÖZE‘yi etiketlemeyi unutmayın! Afiyet olsun!
Online danışmanlık veya bireysel beslenme programı oluşturmak için Diyetisyen Dilara GÖZE ile kolayca iletişime geçebilirsiniz. Sağlıklı günler dileriz.
