Kurufasulyeden Browni ile tatlı krizlerine sağlıklı çözüm. Unsuz, şekersiz ve protein deposu! Hem lezzetli hem fit bu tarifi hemen deneyin.
Unsuz, Şekersiz ve Bol Proteinli Efsane Kurufasulyeden Browni Tarifi
Tatlı krizleri kapıyı çaldığında hem damak tadınıza hitap edecek hem de “acaba diyeti bozdum mu?” endişesi yaratmayacak bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bugün sizlere, mutfaklarda devrim yaratacak, ön yargıları yıkacak ve “bunun içinde gerçekten fasulye mi var?” dedirtecek muazzam bir lezzet sunuyorum: Kurufasulyeden Browni.
İçerisinde rafine şeker ve beyaz un barındırmayan bu tarif, baklagillerin bitkisel protein gücünü çikolatanın mutluluk veren etkisiyle birleştiriyor. Özellikle baklagil tüketmekte zorlanan çocuklar veya glütensiz beslenmeye özen gösterenler için Kurufasulyeden Browni, besleyici ve bir o kadar da lezzetli bir alternatif.
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
Bir diyetisyen olarak danışanlarıma her zaman söylediğim gibi; sağlıklı beslenmek lezzetsiz beslenmek demek değildir. Kurufasulyeden Browni, yüksek lif içeriği sayesinde kan şekerini dengede tutarken, uzun süre tokluk hissi sağlar. Muzun doğal şekeri ve bitter çikolatanın antioksidan etkisiyle birleşen bu tarif, klasik keklerin yarattığı ağırlık hissini asla yaşatmaz. Çay saatlerinizin en masum eşlikçisi olacak Kurufasulyeden Browni tarifini denediğinizde, ıslak dokusuna ve yoğun çikolata tadına hayran kalacaksınız.
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 orta boy muz
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı haşlanmış kurufasulye (İyice haşlanmış olması pürüzsüzlük için önemli)
Yarım su bardağı bitter çikolata
Sunum ve Tüketim
Fırından çıkan mis kokulu Kurufasulyeden Browni biraz ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanına bir fincan şekersiz Türk kahvesi veya bitki çayı çok yakışacaktır. Buzdolabında bir gece dinlendiğinde kıvamının daha da oturduğunu göreceksiniz. Emin olun, tadına bakan kimse ana malzemenin fasulye olduğunu anlamayacak! Hem fit hem de inanılmaz lezzetli bu Kurufasulyeden Browni tarifi, diyet listelerinizin vazgeçilmezi olmaya aday.
Yoğurtlu Ara Öğün Hazırlanışı ve Püf Noktaları
Hazırlaması düşündüğünüzden çok daha kolay olan Kurufasulyeden Browni için mutfağa girme vakti!
-
-
Püre Haline Getirme: İlk olarak haşlanmış kuru fasulyeleri rondo veya mutfak robotundan geçirin. Ardından üzerine muzları ekleyip tekrar rondodan geçirin. Pürüzsüz bir kıvam alması, brownie dokusu için önemlidir.
-
Sıvı Karışım: Ayrı bir karıştırma kabına yumurta, süt ve hazırladığınız fasulye-muz karışımını ekleyip malzemeler bütünleşene kadar karıştırın.
-
Çikolata Aşkı: Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın. Bu adım kekinize o ıslak dokuyu verecek.
-
Birleştirme: Çikolatalı karışımı diğer kaptaki malzemelerin üzerine döküp karıştırın. En son kabartma tozunu da ekleyip homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
-
Pişirme: Hazırladığınız Kurufasulyeden Browni harcını, yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına veya küçük bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin.
-
Diyetisyen Notu
Sağlıklı mı sağlıklı, lezzetli mi lezzetli bu diyet tarifimizi sosyal medyada paylaşırken Diyetisyen Dilara GÖZE‘yi etiketlemeyi unutmayın! Afiyet olsun!
Online danışmanlık veya bireysel beslenme programı oluşturmak için Diyetisyen Dilara GÖZE ile kolayca iletişime geçebilirsiniz. Sağlıklı günler dileriz.
