Baklava
150 grBaklava Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta Boy / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 427 | 641 |
| Karbonhidrat (g) | 48 | 72 |
| Protein (g) | 16 | 24 |
| Yağ (g) | 19 | 28.5 |
| Lif (g) | 3.8 | 5.7 |
| Kolesterol (mg) | 48 | 72 |
| Sodyum (mg) | 171 | 256.5 |
| Potasyum (mg) | 769 | 1153.5 |
| Kalsiyum (mg) | 149 | 223.5 |
| Demir (mg) | 6.4 | 9.6 |
| Vitamin A (IU) | 214 | 321 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Baklava Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Baklava, hızlı emilen basit karbonhidrat ve yağ içerir. Beyindeki ödül mekanizmasını uyarır ancak ardından hızlı bir insülin salınımıyla kan şekerinde düşüşe ve tekrar tatlı krizine yol açabilir.
- Tüketim Önerisi: Haftada 1-2 porsiyonla sınırlandırılmalı, canınız tatlı çektiğinde yüzde 70 ve üzeri kakaolu bitter çikolata veya sütlü tatlılar tercih edilmelidir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Tüketildiği öğünden sonraki öğünde karbonhidrat kısıtlanmalı, bol su içilmeli ve gün içinde 30-40 dakika tempolu yürüyüş ile kalori dengesi sağlanmalıdır.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 427 kaloriyi harcamak için 95 dakika tempolu yürüyüş veya 71 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.