Mantarlı Karışık Salata
150 grMantarlı Karışık Salata Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta Boy / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 114 | 171 |
| Karbonhidrat (g) | 24.2 | 36.3 |
| Protein (g) | 2.3 | 3.45 |
| Yağ (g) | 0.9 | 1.35 |
| Lif (g) | 3.6 | 5.4 |
| Kolesterol (mg) | 2 | 3 |
| Sodyum (mg) | 46 | 69 |
| Potasyum (mg) | 205 | 307.5 |
| Kalsiyum (mg) | 40 | 60 |
| Demir (mg) | 1.71 | 2.57 |
| Vitamin A (IU) | 57 | 85.5 |
| Vitamin C (mg) | 34.2 | 51.3 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Mantarlı Karışık Salata Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Mantarlı Karışık Salata, son derece düşük kaloriye (114 kcal / 100g), yüksek su ve zengin lif oranına sahiptir. Glisemik yükü sıfıra yakındır; insülin salınımını tetiklemez ve zengin selenyum ile bağışıklık fonksiyonlarını destekler.
- Tüketim Önerisi: Et ve sebze yemeklerinde hacim artırıcı ve lezzet verici harika bir tamamlayıcıdır. Taze kekik, sarımsak ve az zeytinyağı ile sotelenerek veya fırınlanarak tüketilmelidir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Mantar süngerimsi dokusu nedeniyle tavada pişirilirken çok fazla yağ çekebilir. Pişirirken yağ miktarını ölçülü tutmalı, tercihen yağsız tavada sotelemeli veya fırında ızgara yapmalısınız.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 114 kaloriyi harcamak için 25 dakika tempolu yürüyüş veya 19 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.