Pastırmalı Kıyma
150 grPastırmalı Kıyma Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta Boy / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 280 | 420 |
| Karbonhidrat (g) | 0 | 0 |
| Protein (g) | 45.5 | 68.25 |
| Yağ (g) | 10.9 | 16.35 |
| Lif (g) | 0 | 0 |
| Kolesterol (mg) | 27 | 40.5 |
| Sodyum (mg) | 112 | 168 |
| Potasyum (mg) | 504 | 756 |
| Kalsiyum (mg) | 98 | 147 |
| Demir (mg) | 4.2 | 6.3 |
| Vitamin A (IU) | 140 | 210 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Pastırmalı Kıyma Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Pastırmalı Kıyma, biyoyararlanımı en yüksek demir (hem demir), B12 vitamini ve çinko deposudur. Kansızlığı önler, kas onarımını hızlandırır ve uzun süreli güçlü tokluk hissi sağlar.
- Tüketim Önerisi: Haftada 2-3 gün ana öğün olarak porsiyon kontrolüyle (120-150g) tüketilmeli, yanında C vitamini kaynağı taze salata ile tüketilerek demir emilimi artırılmalıdır.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Doymuş yağ ve kolesterol dengesi için az yağlı kesimler tercih edilmeli, aşırı kömürleşecek şekilde mangalda yakılmamalıdır.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 280 kaloriyi harcamak için 62 dakika tempolu yürüyüş veya 47 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.