Mantarlı Pırasalı Kiş
150 grMantarlı Pırasalı Kiş Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta Boy / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 270 | 405 |
| Karbonhidrat (g) | 48.6 | 72.9 |
| Protein (g) | 12.2 | 18.3 |
| Yağ (g) | 3 | 4.5 |
| Lif (g) | 5.8 | 8.7 |
| Kolesterol (mg) | 8 | 12 |
| Sodyum (mg) | 108 | 162 |
| Potasyum (mg) | 486 | 729 |
| Kalsiyum (mg) | 95 | 142.5 |
| Demir (mg) | 4.05 | 6.07 |
| Vitamin A (IU) | 135 | 202.5 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Mantarlı Pırasalı Kiş Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Mantarlı Pırasalı Kiş, son derece düşük kaloriye (270 kcal / 100g), yüksek su ve zengin lif oranına sahiptir. Glisemik yükü sıfıra yakındır; insülin salınımını tetiklemez ve zengin selenyum ile bağışıklık fonksiyonlarını destekler.
- Tüketim Önerisi: Et ve sebze yemeklerinde hacim artırıcı ve lezzet verici harika bir tamamlayıcıdır. Taze kekik, sarımsak ve az zeytinyağı ile sotelenerek veya fırınlanarak tüketilmelidir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Mantar süngerimsi dokusu nedeniyle tavada pişirilirken çok fazla yağ çekebilir. Pişirirken yağ miktarını ölçülü tutmalı, tercihen yağsız tavada sotelemeli veya fırında ızgara yapmalısınız.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 270 kaloriyi harcamak için 60 dakika tempolu yürüyüş veya 45 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.