Taratorlu Patlıcan Salata
150 grTaratorlu Patlıcan Salata Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta Boy / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 144 | 216 |
| Karbonhidrat (g) | 30.6 | 45.9 |
| Protein (g) | 2.9 | 4.35 |
| Yağ (g) | 1.1 | 1.65 |
| Lif (g) | 4.6 | 6.9 |
| Kolesterol (mg) | 3 | 4.5 |
| Sodyum (mg) | 58 | 87 |
| Potasyum (mg) | 259 | 388.5 |
| Kalsiyum (mg) | 50 | 75 |
| Demir (mg) | 2.16 | 3.24 |
| Vitamin A (IU) | 72 | 108 |
| Vitamin C (mg) | 43.2 | 64.8 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Taratorlu Patlıcan Salata Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Taratorlu Patlıcan Salata, bol su, mikro besin öğeleri ve alkali mineraller içerir. Mide hacmini sağlıklı posa ile doldurarak düşük kaloriyle yüksek tokluk sağlar ve sindirim kanalını temizler.
- Tüketim Önerisi: Ana öğünlerin başlangıcında bol limonlu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı salata veya az buharda pişirilmiş garnitür olarak serbestçe tüketilebilir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Pişirirken besin değerini kaybetmemesi için aşırı haşlanmamalı, vitaminlerin suya geçmemesi adına buharda pişirme yöntemi tercih edilmelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 144 kaloriyi harcamak için 32 dakika tempolu yürüyüş veya 24 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.