Tavuk Karaciğeri (Pişmiş)
150 grTavuk Karaciğeri (Pişmiş) Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 172 | 258 |
| Karbonhidrat (g) | 0 | 0 |
| Protein (g) | 28 | 42 |
| Yağ (g) | 6.7 | 10.05 |
| Lif (g) | 0 | 0 |
| Kolesterol (mg) | 17 | 25.5 |
| Sodyum (mg) | 69 | 103.5 |
| Potasyum (mg) | 310 | 465 |
| Kalsiyum (mg) | 60 | 90 |
| Demir (mg) | 2.58 | 3.87 |
| Vitamin A (IU) | 86 | 129 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Tavuk Karaciğeri (Pişmiş) Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Tavuk Karaciğeri (Pişmiş), yüksek biyolojik değerde yağsız protein profili (28 g protein / 100g) ile kas kütlesinin korunmasını sağlar. Besinlerin termik etkisini (TEF) artırarak vücudun sindirim esnasında daha fazla kalori harcamasına destek olur.
- Tüketim Önerisi: Öğle veya akşam ana öğünlerinde fırında, haşlama veya ızgara yöntemleriyle hazırlanmalı; yanında bol limonlu zeytinyağlı yeşil salata ile tüketilerek demir ve mineral emilimi maksimize edilmelidir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Derisi ayrılmalı, panelenmiş veya derin yağda kızartılmış çıtır tavuk formlarından kaçınılmalıdır.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 172 kaloriyi harcamak için 38 dakika tempolu yürüyüş veya 29 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.