Erişteli Mercimek
150 grErişteli Mercimek Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 136 | 204 |
| Karbonhidrat (g) | 28.9 | 43.35 |
| Protein (g) | 2.7 | 4.05 |
| Yağ (g) | 1.1 | 1.65 |
| Lif (g) | 4.3 | 6.45 |
| Kolesterol (mg) | 3 | 4.5 |
| Sodyum (mg) | 54 | 81 |
| Potasyum (mg) | 245 | 367.5 |
| Kalsiyum (mg) | 48 | 72 |
| Demir (mg) | 2.04 | 3.06 |
| Vitamin A (IU) | 68 | 102 |
| Vitamin C (mg) | 40.8 | 61.2 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Erişteli Mercimek Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Erişteli Mercimek, bitkisel protein ve yüksek çözünür lif (4.3 g lif / 100g) şampiyonudur. Bağırsaktaki yararlı bakterileri besler, kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Tüketim Önerisi: Haftada 2-3 gün ana öğün olarak tüketilmelidir. Yanında bol limonlu yeşil salata ile tüketilmesi bitkisel kaynaklı demirin emilimini katlar.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Gaz ve şişkinlik hassasiyeti olanlar pişirmeden önce baklagilleri 1 gece suda bekletmeli ve pişirme aşamasında bir tutam kimyon eklemelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 136 kaloriyi harcamak için 30 dakika tempolu yürüyüş veya 23 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.