Mercimek Unu
150 grMercimek Unu Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 353 | 530 |
| Karbonhidrat (g) | 63.5 | 95.25 |
| Protein (g) | 15.9 | 23.85 |
| Yağ (g) | 3.9 | 5.85 |
| Lif (g) | 7.6 | 11.4 |
| Kolesterol (mg) | 10 | 15 |
| Sodyum (mg) | 141 | 211.5 |
| Potasyum (mg) | 635 | 952.5 |
| Kalsiyum (mg) | 124 | 186 |
| Demir (mg) | 5.3 | 7.95 |
| Vitamin A (IU) | 177 | 265.5 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Mercimek Unu Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Mercimek Unu, bitkisel protein ve yüksek çözünür lif (7.6 g lif / 100g) şampiyonudur. Bağırsaktaki yararlı bakterileri besler, kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Tüketim Önerisi: Haftada 2-3 gün ana öğün olarak tüketilmelidir. Yanında bol limonlu yeşil salata ile tüketilmesi bitkisel kaynaklı demirin emilimini katlar.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Gaz ve şişkinlik hassasiyeti olanlar pişirmeden önce baklagilleri 1 gece suda bekletmeli ve pişirme aşamasında bir tutam kimyon eklemelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 353 kaloriyi harcamak için 78 dakika tempolu yürüyüş veya 59 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.