Sodalı Patlıcan Salatası (Patlıcan Paşası)
200 grSodalı Patlıcan Salatası (Patlıcan Paşası) Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (200 ml) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 75 | 150 |
| Karbonhidrat (g) | 15.9 | 31.8 |
| Protein (g) | 1.5 | 3 |
| Yağ (g) | 0.6 | 1.2 |
| Lif (g) | 2.4 | 4.8 |
| Kolesterol (mg) | 2 | 4 |
| Sodyum (mg) | 30 | 60 |
| Potasyum (mg) | 135 | 270 |
| Kalsiyum (mg) | 26 | 52 |
| Demir (mg) | 1.13 | 2.26 |
| Vitamin A (IU) | 38 | 76 |
| Vitamin C (mg) | 22.5 | 45 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Sodalı Patlıcan Salatası (Patlıcan Paşası) Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Sodalı Patlıcan Salatası (Patlıcan Paşası), bol su, mikro besin öğeleri ve alkali mineraller içerir. Mide hacmini sağlıklı posa ile doldurarak düşük kaloriyle yüksek tokluk sağlar ve sindirim kanalını temizler.
- Tüketim Önerisi: Ana öğünlerin başlangıcında bol limonlu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı salata veya az buharda pişirilmiş garnitür olarak serbestçe tüketilebilir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Pişirirken besin değerini kaybetmemesi için aşırı haşlanmamalı, vitaminlerin suya geçmemesi adına buharda pişirme yöntemi tercih edilmelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 75 kaloriyi harcamak için 17 dakika tempolu yürüyüş veya 13 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.