Alabalık Buğulama
150 grAlabalık Buğulama Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 168 | 252 |
| Karbonhidrat (g) | 0 | 0 |
| Protein (g) | 27.3 | 40.95 |
| Yağ (g) | 6.5 | 9.75 |
| Lif (g) | 0 | 0 |
| Kolesterol (mg) | 16 | 24 |
| Sodyum (mg) | 67 | 100.5 |
| Potasyum (mg) | 302 | 453 |
| Kalsiyum (mg) | 59 | 88.5 |
| Demir (mg) | 2.52 | 3.78 |
| Vitamin A (IU) | 84 | 126 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Alabalık Buğulama Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Alabalık Buğulama, zengin Omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri (EPA/DHA) ve kaliteli protein barındırır. Damar elastikiyetini korur, hücresel inflamasyonu azaltır ve metabolik dengeyi güçlendirir.
- Tüketim Önerisi: Haftada en az 2 gün fırında veya ızgara olarak tüketilmeli, yanında roka ve kırmızı turp salatasıyla dengelenmelidir.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Unlanıp bol yağda kızartılan balıklar yararlı yağ asitlerini kaybeder ve kalori yükü artar; buğulama veya fırın yöntemlerini tercih ediniz.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 168 kaloriyi harcamak için 37 dakika tempolu yürüyüş veya 28 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.