Nohutlu Mercimekli Patlıcan Salatası
150 grNohutlu Mercimekli Patlıcan Salatası Besin Değerleri
| Etken Maddeler | 100 gr | 1 1 Porsiyon (Orta / 150g) |
|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 125 | 188 |
| Karbonhidrat (g) | 26.6 | 39.9 |
| Protein (g) | 2.5 | 3.75 |
| Yağ (g) | 1 | 1.5 |
| Lif (g) | 4 | 6 |
| Kolesterol (mg) | 3 | 4.5 |
| Sodyum (mg) | 50 | 75 |
| Potasyum (mg) | 225 | 337.5 |
| Kalsiyum (mg) | 44 | 66 |
| Demir (mg) | 1.88 | 2.82 |
| Vitamin A (IU) | 63 | 94.5 |
| Vitamin C (mg) | 37.5 | 56.25 |
Besin değerleri USDA (FoodData Central) veritabanı referans alınarak sunulmuştur. Doğal sapmalar içerebilir; yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz.
Dyt. Dilara Göze İncelemesi ve Beslenme İpuçları
Diyetisyen Gözüyle Nohutlu Mercimekli Patlıcan Salatası Tüketimi İpuçları
- Metabolik Etki: Nohutlu Mercimekli Patlıcan Salatası, bitkisel protein ve yüksek çözünür lif (4 g lif / 100g) şampiyonudur. Bağırsaktaki yararlı bakterileri besler, kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı olur.
- Tüketim Önerisi: Haftada 2-3 gün ana öğün olarak tüketilmelidir. Yanında bol limonlu yeşil salata ile tüketilmesi bitkisel kaynaklı demirin emilimini katlar.
- Dikkat Edilmesi Gerekenler: Gaz ve şişkinlik hassasiyeti olanlar pişirmeden önce baklagilleri 1 gece suda bekletmeli ve pişirme aşamasında bir tutam kimyon eklemelidir.
- Egzersiz Karşılığı: Bu besinin 1 porsiyonundan alınan yaklaşık 125 kaloriyi harcamak için 28 dakika tempolu yürüyüş veya 21 dakika orta tempo bisiklet sürüşü yapabilirsiniz.